Bebida no incluida
Arroces a medio día y bajo reserva, en caso contrario consultar tiempo de espera, mínimo 2 persona
El menú puede sufrir cambios en los platos según disponibilidad de producto.
Pan , tomate natural especiado ,Ali oli de ajo confitado,
1*.3.
verduras a la llama, kumquat, mojama, espuma roja de remolacha fermentada y brotes tiernos
4.7.
Salmon marinado, ajo blanco, tay con leche de coco y mango
4.7.
salsa tay y mando
1.2.4.6.11.12
verduras salteadas
4.
Sopa de curri verde y arroz basmati al estilo cantones
4.7.12
Parmentier trufada con mantequilla quemada, salteado de setas y
7
Dark Red
7
setas, boletus y lombarda.
AJITOS TIERNOS
sepia sucia, mejillones, alioli gratinado y ajitos tiernos
2.4.11
esparragos
4
Bebida no incluida
Arroces a medio día y bajo reserva, en caso contrario consultar tiempo de espera, mínimo 2 persona
El menú puede sufrir cambios en los platos según disponibilidad de producto.
1gluten. 2crustaceos. 3huevos. 4pescados. 5frutos secos. 6soja. 7lacteos. 8cacahuetes. 9apio. 10sulfitos. 11moluscos. 12sesamo. 13altramuces. 14mostaza.
Aviso a Nuestros Estimados Clientes:
Debido a nuestro compromiso con la frescura y calidad, los ingredientes de nuestros platos pueden experimentar ligeras variaciones. Para aquellos con alergias o intolerancias alimentarias, les invitamos a consultar con nuestro personal antes de su elección.
Agradecemos su comprensión y estamos a su disposición para cualquier consulta.
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