Allioli casero, con tomate de temporada.
1,3
tomate de el terreno, tomate cherry, tomate seco, capella, granada, brotes tiernos y bloody meri.
lacada en miso rojo, frutos secos, rúcula.
1.2.5.6.8.11.12
romescu, alioli gratinado huevo jamon y pimientos del padron
salteado de setas al ajillo
Sopa de curri y arroz basmati al estilo cantones
4
pure trufado y sofrito de setas
7.12.
esparragos
2.4.11.
sepia sucia, mejillones
Ajitos tiernos y setas frescas
Bebida no incluida
Arroces bajo reserva, en caso contrario consultar tiempo de espera, mínimo 2 persona
El menú puede sufrir cambios en los platos según disponibilidad de producto.
1 gluten. 2 crustáceos. 3 huevos. 4 pescados. 5 frutos secos. 6 soja. 7 lácteos. 8 cacahuetes. 9 apio. 10 sulfitos. 11 moluscos. 12 sésamo. 13 altramuces. 14 mostaza. 15 congelado antes de elaboración
Aviso a Nuestros Estimados Clientes:
Debido a nuestro compromiso con la frescura y calidad, los ingredientes de nuestros platos pueden experimentar ligeras variaciones. Para aquellos con alergias o intolerancias alimentarias, les invitamos a consultar con nuestro personal antes de su elección.
Agradecemos su comprensión y estamos a su disposición para cualquier consulta.
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