para 2

3*.7*.

mejillones, langostinos, cebolla morada y cilantro

2.4.11.

sobre tuetano a la brasa

3.7.14

tomate seco,capellá torrat, encurtidos y pesto de rúcula, bloody mary.

4.5

sofrito casero, tomate seco, pesto de rúcula, brotes tiernos y flores

7

romescu, tomate seco y brotes

Sin gluten

lascas de jamón ibérico

Sin gluten

cocinadas al vapor y fritas con romesco y alioli casero gratinado, pimientos de el padrón. huevo frito y jamón ibérico

1*.3*.5*.7*.

Con arroz basmati al estilo cantones y sopa de curry verde.

4.5.12.

Dark Red

Sin gluten

cocinada a baja temperatura , setas y patatas

7.